Fecha: 9/10/23
La soberanía alimentaria de México se funda, en gran medida, en el maíz, alimento emblemático en nuestra cultura que, no obstante, ha afrontado serias amenazas derivadas del cultivo de semillas transgénicas y el uso de agrotóxicos como el glifosato.
Afortunadamente, el uso de prácticas tradicionales por parte de las comunidades rurales y los pueblos originarios, aunado a la labor de la sociedad civil y de la comunidad HCTI, ha mantenido las milpas y los maíces nativos libres de transgenes.
El Conahcyt, en colaboración con diversas instituciones del gobierno encabezado por el presidente Andrés Manuel López Obrador, enfrenta las adversidades y promueve la preservación del maíz nativo con soluciones sostenibles en beneficio de la salud de la población y los derechos colectivos.
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